Chov dobytka a pastevectví je adaptací člověka k životu v suché krajině. Pastevci a jejich stáda významnou měrou přispívají k charakteru savany po tisíciletí. Přestože původní pastevecké kultury s divokými zvířaty koexistovaly, dnes však savany obývá více lidí i dobytka a nadměrné pastevectví je pro budoucnost volně žijících zvířat hrozbou.